Havuçlu Omlet
Enerji değeri: 250 kcal
Hazırlama süresi : 10- 15 dk
Vejetaryenler için uygun
Malzemeler :
- 1/4 çay bardağı yarım yağlı süt
- 1 küçük boy havuç
- 1 küçük boy kırmızı biber
- 2 orta boy yumurta
- Bir miktar tuz ve karabiber
- 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
Hazırlanışı :
Havuç rendelenir, kırmızı biber küçük küçük doğranır ve tüm malzemeler çırpılarak omlet formu kazandırılır. 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ ile pişirilerek üzerinde 2 yemek kaşığı yoğurt ile servis edilir.