Besleyeci Ispanak Yemeği

Enerji değeri: 200 kcal

Hazırlama süresi: 30- 45 dk 

Veganlar için uygun

Malzemeler (2 porsiyon için): 

  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 500 g ayıklanmış ıspanak
  • 1/2 çay bardağı yeşil mercimek (önceden 15- 20 dk pişirilmiş) 
  • 1/2 çay bardağı karabuğday (önceden 15-20 dk pişirilmiş) veya 1 çay bardağı tambuğday makarna 
  • 1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler eklendikten ve karıştırıldıktan sonra sıcak su, istenilen baharatlar ve tuz eklenir biraz daha karıştırılır ve 10 dk daha pişmeye bırakılır. 

Öneri öğün: akşam