Elmalı Fit Kek
Enerji değeri: 230 kcal
Hazırlama süresi: 30- 45 dk
Vejetaryenler için uygun
Malzemeler (1 dilim 1 porsiyon; 10 porsiyon için miktar):
- 2 orta boy yumurta
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 2 adet tam ceviz
- 2 orta boy kırmızı elma
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Hazırlanışı:
Önce yumurta ve şeker çırpılır ardından elma ve ceviz hariç diğer malzemeler eklenip karıştılır ve elma dilimi şeklinde doğranmış elmaların yarısı karışıma eklenir. Kalan yarısı ve cevizler üzeri için kullanılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30- 35 dk pişirilir.