Vegan Burger!
Etsiz alternatifler son dönemde oldukça popüler!Vejetaryenler, veganlar veya sadece farklı bir lezzet denemek isteyenler, işte size evde kolaylıkla yapabileceğiz vegan burger
Malzemeler :
1 su bardağı Meksika fasulyesi (nohut veya fasulye de olur)
2-3 yemek kaşığı galeta unu
2-3 yemek kaşığı ayçiçek çekirdek içi
1.5 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
1 orta boy soğan 1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı- yemek kaşığı yağ
1 yemek kaşığı kimyon
1- 1.5 yemek kaşığı kişniş
Tarif: Soğan ve sarımsaklar yağda kavrulur, fasulyelere rondodan geçirilir ve tüm malzeme karıştırılıp şekil verilerek az yağlı/yağsız tavada kızartılır.