Vegan Burger

Ev Yapımı Vegan Burger Tarifi

Etsiz alternatifler son dönemde oldukça popüler!
Sadece vejetaryen ya da veganlar değil, farklı lezzetler denemek isteyenler için de harika bir seçenek: ev yapımı vegan burger.
Bitkisel protein açısından zengin, doyurucu ve besleyici bu tarifle klasik burgerlere sağlıklı bir dokunuş katabilirsiniz.

Vegan Burger Malzemeleri

• 1 su bardağı Meksika fasulyesi (isteğe göre nohut veya kuru fasulye de kullanılabilir)
• 2–3 yemek kaşığı galeta unu
• 2–3 yemek kaşığı ayçiçeği çekirdeği içi
• 1,5 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı – 1 yemek kaşığı yağ
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1–1,5 yemek kaşığı kişniş

Vegan Burger Nasıl Yapılır? 👩‍🍳

1️⃣ Soğan ve sarımsağı tavada az yağ ile kavurun.
2️⃣ Meksika fasulyesini (ya da tercih ettiğiniz bakliyatı) rondodan geçirin.
3️⃣ Kavrulmuş soğan ve sarımsağı, fıstık ezmesini, ayçiçeği çekirdeğini, galeta ununu ve baharatları ekleyip yoğurun.
4️⃣ Karışımdan burger köftesi şeklinde parçalar oluşturun.
5️⃣ Az yağlı veya yağsız tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Bitkisel Proteinle Doyurucu Bir Seçenek

Bu vegan burger, et kullanmadan da nasıl lezzetli ve doyurucu bir öğün hazırlanabileceğini gösteriyor.
Yüksek lif ve bitkisel protein içeriğiyle hem sindirimi destekler hem de uzun süre tokluk sağlar.
Yanına tam tahıllı ekmek, yeşil salata veya fırınlanmış sebzelerle mükemmel bir öğün oluşturabilirsiniz. 🌿✨

Ev Yapımı Vegan Burger Tarifi 🍔🌱

Etsiz alternatifler son dönemde oldukça popüler!
Sadece vejetaryen ya da veganlar değil, farklı lezzetler denemek isteyenler için de harika bir seçenek: ev yapımı vegan burger.
Bitkisel protein açısından zengin, doyurucu ve besleyici bu tarifle klasik burgerlere sağlıklı bir dokunuş katabilirsiniz.

Vegan Burger Malzemeleri

• 1 su bardağı Meksika fasulyesi (isteğe göre nohut veya kuru fasulye de kullanılabilir)

• 2–3 yemek kaşığı galeta unu

• 2–3 yemek kaşığı ayçiçeği çekirdeği içi

• 1,5 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

• 1 orta boy soğan

• 1 diş sarımsak

• 1 tatlı kaşığı – 1 yemek kaşığı yağ

• 1 yemek kaşığı kimyon

• 1–1,5 yemek kaşığı kişniş

Vegan Burger Nasıl Yapılır? 👩‍🍳

1️⃣ Soğan ve sarımsağı tavada az yağ ile kavurun.
2️⃣ Meksika fasulyesini (ya da tercih ettiğiniz bakliyatı) rondodan geçirin.
3️⃣ Kavrulmuş soğan ve sarımsağı, fıstık ezmesini, ayçiçeği çekirdeğini, galeta ununu ve baharatları ekleyip yoğurun.
4️⃣ Karışımdan burger köftesi şeklinde parçalar oluşturun.
5️⃣ Az yağlı veya yağsız tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Bitkisel Proteinle Doyurucu Bir Seçenek

Bu vegan burger, et kullanmadan da nasıl lezzetli ve doyurucu bir öğün hazırlanabileceğini gösteriyor.
Yüksek lif ve bitkisel protein içeriğiyle hem sindirimi destekler hem de uzun süre tokluk sağlar.
Yanına tam tahıllı ekmek, yeşil salata veya fırınlanmış sebzelerle mükemmel bir öğün oluşturabilirsiniz. 🌿✨